Abobrinha recheada com Moidinho Ogro Vegano!



Hoje o OgroVegano traz para você a receita de um prato que pode ser a estrela do seu jantar! É simples, rápido e claro, com muito sabor.


A receita de Abobrinha recheada com Moidinho é perfeita para servir com: salada, massa e até mesmo com o bom e tradicional arroz branco.


Anota aí o passo a passo para fazer essa delícia na sua casa.😉❤️🙏🏻😋😋😋


INGREDIENTES

1 Abobrinha média

400g de Moidinho

2 Tomates picados

50g de queijo vegano ralado

Cebola picada, cheiro verde sal e pimenta-do-reino a gosto


MODO DE PREPARO

1.Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento

2.Tire cuidadosamente a polpa e reserve

3.Cozinhe as abobrinhas em água fervente com sal

4.Prepare o recheio, refogue a cebola com um pouco de óleo

5.Acrescente o Moidinho Ogro Vegano

6.Adicione a pimenta-do-reino e corrija o sal

7.Deixe fritar bem

8.Acrescente o tomate e a polpa picada da abobrinha

9.Deixe apurar

10 Por último, salpique um pouco de cheiro verde

11.Recheie as abobrinhas com o Moidinho

12.Salpique o queijo ralado vegano sobre as abobrinhas e leve ao forno para gratinar.


Pronto, agora é só aproveitar😋😋😋


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